Grainaille tiendra un stand sur les 2 jours avec un événement spécial laitues !
“Je me suis pris le chou avec une frisée qui racontait des salades. Quand on ne mâche pas ses mots, tout peut tourner au vinaigre”
Vous pourrez aussi choisir vos semences à reproduire, prendre vos plants de tomates, votre kit semences partagées et aussi des plants de poireaux et oignons semés en mars à la Maison des Semences.
Pommes beurre ou batavia, à couper, romaines… vous découvrirez la merveilleuse diversité des laitues à travers au moins 20 variétés en pleine maturité : c’est le défi ! Un moment convivial avec des apports théoriques sur la production de semences de laitues ainsi que de la pratique : semis, repiquage de plantes. Des recettes culinaires innovantes mettront en valeur nos variétés, y comprennent les surprenantes laitues asperges…
Présence samedi de Marie-Claire Dubois maraichère/semencière de la table de Vailhac de 14h à 17h
Vous avez des laitues en pot à amener pour l’évènement ?
Vous avez de la semence de laitue à trier ?
Contactez Béatrice : bea@grainaille.fr
On a besoin d’aide pour tenir le stand !
Inscrivez-vous ici, c’est ouvert à tous les adhérents.
Brioude
31 mai à 20h au café culturel et associatif “La clef”
“Faire ses graines, c’est facile !”
Conférence animée par Grainaille
Pourquoi et comment faire ses graines ?
Retour sur l’événement légumineuses
Bel après-midi au jardin partagé du Soleil Devant de Brioude en ce samedi 25 mai avec le thème “Faire ses graines de légumineuses”.
Après un point théorique sur le cycle de la graine à la graine, voici venu le temps de la pratique avec un semis en poquet de haricots Major, variété naine beurre mange-tout de la Maison des Semences.
Les jardins partagés se sont engagés à reproduire cette variété pour alimenter dès l’année prochaine le restaurant de La Tablée à la Clef, mais aussi rendre une partie des graines récoltées à Grainaille. L’après-midi fut aussi l’occasion de fabriquer en direct du tofu avec du soja jaune de Grainaille.
Un sincère remerciement aux bénévoles
Un grand merci à toutes nos “petites mains” pour leur contribution précieuse à la réalisation des sacs en tissu recyclé destinés à accueillir les sachets de graines du kit de semences partagées.
Il est bon, il est bio, mon terreau !
Comme les années précédentes, Grainaille organise une vente de terreau.
Soyons clairs, Grainaille encourage vivement à fabriquer son terreau soi-même lorsque cela est possible ! Vous voulez tout savoir sur le compost, le terreau, sa fabrication maison, les enjeux environnementaux ?
Cliquez ici
S’il ne vous est pas possible de confectionner votre terreau ou si vous n’avez tout simplement pas la quantité nécessaire, pas de souci ! Voici l’offre que propose notre association
Lundi 25 mai de 14h à 17h
Au jardin partagé de l’association Soleil Devant à Brioude
C’est gratuit
Repiquage collectif de tomates, poivrons et piments.
Posez vos questions à bea@grainaille.fr
Où ?
Le jardin partagé de l’association Soleil Devant à Brioude.
Rue Bertrandou Brioude 43100 en face du refuge SPA/t en dessous du cimetière
Rendez-vous
Lundi 25 mai de 14h à 17h
Avec qui ?
Stéphane, Producteur de semences chez Graines del Païs, L’animateur jardin de Soleil Devant, Frank Sitzia
Quoi de théorique ?
Culture des légumineuses : pois, pois-chiche, soja, haricot vulgaris, haricot d’Espagne, fève… Risque de croisement et distance de culture pour la production de semence, récolte et technique de tri de semence.
Quoi de pratique ?
Technique sur le semis : préparation du sol et semis de légumineuse. Quel tuteur pour vos grimpants ?
Venez avec vos outils (pioche, gants, croc)
Adoptez un haricot ! Grainaille apportera plusieurs variétés à reproduire. Voir dans cette liste
Miam, miam ?
Stéphane vous propose d’apprendre à faire du tofu,
Brigitte partagera sa recette d’houmous d’une légumineuse… qui ne sera pas le pois-chiche !
Variété star ?
Mangetout à cosses jaune Voir la variété
S’y rendre
Covoiturage possible : Nous mettons ce lien pour vous permettre de proposer un trajet ou de vous inscrire en tant que passager (Remplir votre ligne et cela s’inscrire sans aucune autre manipulation).
https://lite.framacalc.org/lgpj5kav50-9zgx
L’actualité de Grainaille
Fête des plantes à Chavaniac-Lafayette les 1er et 2 juin 2024 : la laitue à l’honneur
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Maison des semences 17 février 2024
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Les recettes de Grainaille
Sauce à l’ail vert
Miam! Miam! Les recettes de GrainailleIngrédients 2 yaourts fermiersciboulette20 g ail vert trié80...
Tofu maison
Miam! Miam! Les recettes de GrainailleIngrédients 400 g de graines de soja jaune 1,25 cuillère à...
Salade cuite sucrine féta et noisettes
Miam! Miam! Les recettes de GrainailleIngrédients salade sucrinefétanoisetteshuile d'olivebasilic...
Feu vert pour les nouveaux OGM !
Alors quoi faire ? Encore plus que jamais, poursuivons ensemble nos actions en faveur des variétés paysannes locales. Semons la diversité !
Un adhérent à l’honneur
André Larivière
Deux de ses nouveaux ouvrages fraichement publiés
Retour sur La Faites…des arbres ! à Cunes
Retour sur l’Étonnant Festin
Les dates des prochains rendez-vous sur notre agenda
Semer, récolter… trier ! Matériel à disposition à la Maison des semences
Dites-nous tout !
N’hésitez pas à partager vos secrets et autres petites astuces de jardinage ! Brigitte les publiera sur notre site. Contact : recettes.astuces@grainaille.fr
Miam ! Miam ! Vos recettes sont inoubliables ?
N’hésitez pas à nous les partager, Brigitte les publiera sur notre site. Contact : recettes.astuces@grainaille.fr
Les raves de haute-loire
Variété locale/savoir-faire paysans Retour d’expérience
Le navet-rave de Haute-Loire
Les trois frères de Loubeyrat (43), paysans depuis de nombreuses années, produisent chaque année des semences de rave de Haute-Loire. Cette variété non inscrite aux catalogues officiels reste pratiquement introuvable dans le commerce et c’est donc comme un véritable trésor que l’association l’a accueillie. En plus de ce cadeau, c’est surtout un savoir-faire paysan qu’ils ont partagé chez eux lors de la rencontre du 27 novembre dernier.
Vous trouverez ici la fiche complète de leur pratique.
Un grand merci pour leur accueil, leur gentillesse et leur envie de partager sans retenue !
Merci aussi à Yves et Garance pour les photos
Whaou ! La classe !
Soyez tendance !
S’habiller en semence paysanne et soutenir une association
qui œuvre pour la biodiversité, …, c’est possible !
Grainaille l’a fait, alors commandez vite votre tablier en matériaux entièrement recyclés, avec une grande poche avant en deux compartiments et boucle de réglage en métal au niveau du cou pour ajuster la longueur du tablier !
Une manière de soutenir l’association dans ses projets.
Prix de vente : 20 euros hors frais de port.
Possibilité de le récupérer à la Maison des Semences lors de notre dernière permanence le 19 novembre 14h-17h ou de vous l’envoyer (4 € de frais de port).
Pour le paiement :
– Via Helloasso par carte bleue en cliquant ici. Attention, vous devez inscrire la somme totale à régler en tête de formulaire.
Helloasso est la solution gratuite des associations pour recevoir des paiements sur internet. Elle propose en fin de paiement une contribution facultative que vous pouvez modifier très facilement.
– ou virement bancaire (Association Grainaille – Crédit coopératif – IBAN FR7642559100000801366287895). Merci de nous confirmer votre commande en voyant nom, prénom et adresse postale sur la boite mail contact@grainaille.fr