
Samedi 1 Avril 9h00-12h00
Venez retrouver Marie-Claire à la Ferme de Vailhac
Pour information cette année, Marie-Claire proposera de vous accueillir le matin de 9h à midi tous les 1ers samedis du mois.
Vous pouvez venir même si vous n’étiez pas là aux séances précédentes et vous avez même accès aux astuces partagées lors de ces moments privilégiés d’échange dans l’espace compte-rendu du site internet. Ci-contre le jardin tel que nous l’avons laissé après nos soins du samedi 4 mars.
Au programme :
- préparation de la butte pour le semis de la moutarde brune
- point sur les différentes moutardes (blanche, jaune, noire, brune…) : origine, plante, utilisations
- arrosage des semis précédents
- compléter le semis des laitues queue de truite selon besoin
- entretien des mâches vertes à cœur plein qui se sont bien développée !
Vous n’êtes jamais venus ? Découvrez ici le lieu
Les jardins d’accueil, au fait, c’est quoi ? Ici pour tout savoir.
Nouveauté, organisez votre covoiturage pour vous rendre au jardin !
Nous mettons ce lien pour vous permettre de proposer un trajet ou de vous inscrire en tant que passager pour optimiser vos trajets vers les jardins d’accueil : https://lite.framacalc.org/lgpj5kav50-9zgx
Il faut ensuite contacter le conducteur par téléphone !

AGENDA
Dates et programme des jardins d’accueil
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Mars 2023
• 4 Mars – 14h00-17h00
Marie-Claire Dubois – La table de Vailhac
Programme :
- désherbage de buttes
- semis en pleine terre de la gesse molaire d'Espagne et du cerfeuil tubéreux
- semis des laitues queue de truite en alvéoles (mini-mottes) et des tomates raisin vert en terrine
- observation de l'avancée des mâches, rougette de Montpellier et cardons restés en terre sous la neige...
• 11 Mars –
Muriel Moutounet– Les jardins de Mums
Programme : ajustable selon météo et préparation des terrains:
- Une visite des lieux pour découvrir la ferme.
- semis de tomates,
Et ensuite, possiblement en faisant 2 équipes :
- 1 équipe sur le travail du sol (sous réserve que le motoculteur soit opérationnel) et semis des pois.
- 1 équipe dans la serre pour la plantation de pommes de terre nouvelles et repiquage des salades.
• 18 Mars –9h00-12h00
Bruno Viennois – GAEC d'Artias
Programme : Après un repos hivernal bien mérité où un épais tapis de seigle/vesce a recouvert le sol, on va préparer le jardin pour la saison qui commence :
- Binage des porte-graines de bisannuelles déjà en place (manuel)
- Préparation d'une planche pour le repiquage de porte-graines de radis bleu d'Artias (traction animale et manuelle)
- Plantation de porte-graine de radis (Sous réserve que les plants sont prêts)
- Défrichage des abords de la parcelle
• 25 Mars – 14h00 à 17h00
Kevin Rhety – Ferme des alti-graines
Après un repos des bandes de cultures sous la paille, c'est l'heure de préparer le jardin :
- Semis de tomates
- Semis de laitues
- préparation de la bande de culture pour les pois Merveille de Kelvedon + semi + tuteurage.
- Si ce n'est pas déjà fait ; préparation du sol + semis de fèves
Avril 2022
• 1 Avril – 9h00-12h00
Marie-Claire Dubois – Ferme de Vailhac
• 8 Avril – 17h00-20h00
Muriel Moutounet – Les jardins de Mums
• 29 Avril – 9h00-12h00
Bruno Viennois – GAEC d’Artias
• 29 Avril – 14h00-17h00
Kevin Rhety – Ferme des alti-graines
Mai 2022
• 6 Mai – 9h00-12h00
Marie-Claire Dubois – Ferme de Vailhac
• 11 Mai – 17h00-20h00
Muriel Moutounet – Les jardins de Mums
• 20 Mai – 9h00-12h00
Bruno Viennois – GAEC d’Artias
• 27 Mai – 14h00-17h00
Kevin Rhety – Ferme des alti-graines
Juin 2022
• 3 Juin – 9h00-12h00
Marie-Claire Dubois – Ferme de Vailhac
Evènement spécial Laitue avec la participation de Kévin
• 8 Juin – 17h00-20h00
Muriel Moutounet – Les jardins de Mums
• 17 Juin – 9h00-12h00
Bruno Viennois – GAEC d’Artias
• 24 Juin– 14h00-17h00
Kevin Rhety – Ferme des alti-graines
C’est reparti …
Un premier weekend d’avril bien chargé !
Grainaille animera deux conférences sur
“Pourquoi et comment faire ses semences au potager ?”
Vendredi 31 mars à 20h00
Dans l’ancienne salle de Cinéma de la Mairie de St Julien-Chapteuil.
Conférence organisée par l’association Meygalimenterre.
En savoir plus >
Dimanche 2 avril à 14h00
Conférence organisée par le Comité d’ Animation de Chassagnes
Samedi 1er avril le matin
Rencontre/animations avec Grainaille
Venez échanger/partager avec l’association autour des semences paysannes dans le hall d’entrée de la bibliothèque du Puy-en-Velay. Pourquoi et comment faire ses graines dans son potager, quels sont les enjeux ?
En savoir plus >
Samedi 1er avril à 14h00
Venez, on ressème à Jax !
Nous organisons un deuxième semis collectif de tomates.
Vous êtes tous et toutes invité.es à venir mettre les mains dans la terre le samedi 1er avril à 14h à JAX. Cette année, deux rendez-vous pour semer, afin d’échelonner la croissance suivant les besoins.
L’association les gardera au chaud jusqu’au 15 et 29 avril, journées du repiquage où vous pourrez les récupérer. populaires pour le plaisir, sans contrainte de reproduction.
Rendez-vous chez Stéphane à JAX 0643727553
C’est aussi l’occasion de venir récupérer votre kit gratuit de graines fruit du travail collectif, vos futures graines à reproduire et toujours du terreau si besoin !
Miam ! Miam ! Vos recettes sont inoubliables ?
N’hésitez pas à nous les partager, Brigitte les publiera sur notre site. Contact : recettes.astuces@grainaille.fr
Commander et régler votre terreau via Helloasso
Dites-nous tout !
N’hésitez pas à partager vos secrets et autres petites astuces de jardinage ! Brigitte les publiera sur notre site. Contact : recettes.astuces@grainaille.fr

Vendredi 31 mars à 20h Conférence à Saint Julien Chapteuil
Conférence animée par Grainaille ” Pourquoi et comment faire ses graines dans son potager ” à Saint Julien Chapteuil avec Meygalimenterre.
Samedi 13 mai Assemblée générale de Grainaille à Chastenuel
Rendez-vous à la salle communale de Chastenuel (au centre du village. On en profitera pour fêter les 10 ans de Grainaille !
Un avis est lancé à tous les amis musiciens, musiciennes : on a besoin de vous pour mettre l’ambiance ! Si vous êtes partants, merci de nous contacter rapidement à contact@grainaille.fr
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Permanence du 18 février à la Maison des Semences
Efficacité, convivialité !
Bravo à toutes et tous pour ce bel élan de solidarité : les plus de 1200 sachets de graines sont prêts !
Retour Sur
Le weekend dernier s’organisait la rencontre avec tous les adhérents pour réfléchir à l’avenir et les futurs chemins à prendre pour l’Association !
Un moment de grande respiration avec de nombreux échanges toujours très respectueux qui ont permis d’y voir plus clair sur une certaine logique à suivre et sur les priorités à assurer dans la période à venir. Cela permettra aussi certainement de mieux préparer la prochaine AG. Bilan très positif de l’avis général ! Encore un grand merci à tous les participants.
Consulter ici le compte-rendu.
Kit de semences
Bizarre, pas de commande groupée de graines cette année ?
Pas besoin ! Chaque adhérent recevra gratuitement un kit complet de variétés paysannes, fruit du travail collectif de l’association, pour la production de légumes de consommation (pas forcément pour la production de semences). En mutualisant nos récoltes, nous partageons travail et risques (grêle, ravageurs, sécheresse…) et tendons ensemble vers un peu plus d’autonomie.
Chacun recevra donc un kit de 17 sachets (basilic, courge, courgette, laitue, concombre, radis, haricot…) dont voici la liste complète en cliquant ici.
Vous pourrez venir le récupérer lors de nos permanences à la Maison des semences de JAX tous le 1er et 3ᵉ samedis de chaque mois à partir du 4 mars de 14h à 17H. Mais aussi sur les stands de Grainaille lors des nombreuses foires à venir.
L’actualité de Grainaille
Muffins aux carottes et au pommes
Miam! Miam ! Les recettes de Grainaille Ingrédients 2 carottes râpées1 pomme pelée et râpée120 gr de sucre75 gr de farine tout usage2 gros œufs (à...
Le potimarron « red kuri »
Le potimarron « red kuri » Il appartient à la grande famille des courges, plus précisément la famille cucurbitacée maxima. Une fois tout risque de...
Tatin de rhubarbe
Tatin de rhubarbe Ingrédients • 260 g de sucre • 70 g de beurre et 100 g de beurre mou • 250 g de farine • 600 g de rhubarbe pelée et en tronçons •...
Retour sur le mois de mai !
Retour sur le mois de mai ! Marché aux plantes du Monastier-sur-Gazeille le 22 mai Beau succès pour cette première foire bio et marché aux plantes....
Velouté d’asperges anti-gaspi
Velouté d'asperges anti-gaspi Pour un litre de velouté d’asperges L’eau de cuisson des asperges épluchées Les épluchures et les talons d’1kg...
Soirée avec les Jardins Fruités
Retour sur la soirée avec les Jardins Fruités La soirée 'Faire ses graines au potager', en partenariat avec les Jardins Fruités, a eu lieu jeudi 14...
Mousse de noix fermentée
Mousse de noix fermentée Recette de Marion Ingrédients • Des noix et/ou des graines oléagineuses, graines de tournesol décortiquées, noix de...
Deux recettes faciles, savoureuses utilisant les betteraves !
Le velouté de betterave rouge • Betteraves rouges • Un oignon • Ail • Une ou deux pommes de terre Cuire les betteraves rouges à l’eau. Faire suer...
Deux recettes faciles, savoureuses et… utilisant des courgettes !
Crumble de courgettes 1 - Dans un plat à gratin disposer les courgettes crues et coupées en rondelles ( façon tian). 2 - Mélanger à part égale un...
Whaou ! La classe !
Soyez tendance !
S’habiller en semence paysanne et soutenir une association
qui œuvre pour la biodiversité, …, c’est possible !
Grainaille l’a fait, alors commandez vite votre tablier en matériaux entièrement recyclés, avec une grande poche avant en deux compartiments et boucle de réglage en métal au niveau du cou pour ajuster la longueur du tablier !
Une manière de soutenir l’association dans ses projets.
Prix de vente : 20 euros hors frais de port.
Possibilité de le récupérer à la Maison des Semences lors de notre dernière permanence le 19 novembre 14h-17h ou de vous l’envoyer (4 € de frais de port).
Pour le paiement :
– Via Helloasso par carte bleue en cliquant ici. Attention, vous devez inscrire la somme totale à régler en tête de formulaire.
Helloasso est la solution gratuite des associations pour recevoir des paiements sur internet. Elle propose en fin de paiement une contribution facultative que vous pouvez modifier très facilement.
– ou virement bancaire (Association Grainaille – Crédit coopératif – IBAN FR7642559100000801366287895). Merci de nous confirmer votre commande en voyant nom, prénom et adresse postale sur la boite mail contact@grainaille.fr
Les raves de haute-loire
Variété locale/savoir-faire paysans Retour d’expérience
Le navet-rave de Haute-Loire
Les trois frères de Loubeyrat (43), paysans depuis de nombreuses années, produisent chaque année des semences de rave de Haute-Loire. Cette variété non inscrite aux catalogues officiels reste pratiquement introuvable dans le commerce et c’est donc comme un véritable trésor que l’association l’a accueillie. En plus de ce cadeau, c’est surtout un savoir-faire paysan qu’ils ont partagé chez eux lors de la rencontre du 27 novembre dernier.
Vous trouverez ici la fiche complète de leur pratique.
Un grand merci pour leur accueil, leur gentillesse et leur envie de partager sans retenue !