Historique de la semence : Faculté germinative : 4 à 10 ans Période semis : Avril-maiAssociations Asperge, Basilic, Betterave, Bette, Bourrache, Camomille, Céleri Branche, Céleri-Rave, Tomate, Endive, Épinard, Artichaut, Concombre, Coriandre, Cosmos, Courgette,...
Description globale : Cette variété de 12 à 15 cm de haut offre des choux non pommés dont les feuilles sont vertes et lisses et les longs pétioles blancs rappellent les côtes de bettes en plus denses. On utilise les jeunes feuilles en salade et les côtes cuites. Cette...
Description globale : Le chou Kale Red Russian, aussi connu sous le nom de Ragged Jack est un chou frisé au goût sucré et doux. Comme son nom l´indique, il est originaire de Russie mais est très cultivé en Europe de l´Est.Le chou Kale Red Russian aux feuilles vertes...
Historique de la semence : La variété avait disparu en France mais a été retrouvée à l’institut VAVILOV de Saint-Pétersbourg qui l’a transmise au Centre de ressources en botanique appliquée de Lyon (CRBA). Faculté germinative : 5 ans Période de semis : mars à...