Légumes feuilles – Laitues pommées Batavia
Blonde de St-Etienne
Description globale : Très bonne saveur. Très lente à la montaison. Grosse pomme.
Historique de la semence :
souche Bruno Viennois
Faculté germinative : 4 à 5 ans
Caractéristique particulière : Laitue de printemps / été
Récolte pour faire la semence :
> Voir fiche protocole
Association (s)
Betterave Rouge / Carotte / Chou / Concombre / Cornichon / Fève / Fraisier / Haricot Nain / Haricot à rame / Melon / Navet / Oignon / Poireau / Pois / Radis / Radis noir.
Reine des Glaces
Description globale : La laitue Reine des Glaces (ou Frisée de Beauregard) est une laitue batavia pommée de printemps, d’été et d’automne. Elle se caractérise par une petite pomme très compacte et des feuilles déchiquetées et dentelées. Le feuillage vert foncé est croquant et savoureux, son goût est remarquable.
Historique de la semence : souche membre de Grainaille
Faculté germinative : 4 à 5 ans
Caractéristique particulière : Laitue de printemps / été / automne
Récolte pour faire la semence :
> Voir fiche protocole
Association (s)
Betterave Rouge / Carotte / Chou / Concombre / Cornichon / Fève / Fraisier / Haricot Nain / Haricot à rame / Melon / Navet / Oignon / Poireau / Pois / Radis / Radis noir.
Chou de Naples
Description globale : Ancienne variété très lente à monter. Grosse pomme d’un vert très pâle ayant l’aspect d’un chou, un peu cloquée. Le diamètre de la plante peut atteindre 30 à 35 cm.
Historique de la semence : souche Bruno Viennois
Faculté germinative : 4 à 5 ans
Caractéristique particulière : Laitue de printemps / été
Récolte pour faire la semence :
> Voir fiche protocole
Association (s)
Betterave Rouge / Carotte / Chou / Concombre / Cornichon / Fève / Fraisier / Haricot Nain / Haricot à rame / Melon / Navet / Oignon / Poireau / Pois / Radis / Radis noir.
Serbie
Description globale : Variété hâtive. Belle racine ronde, rouge foncé. Saveur excellente.
Historique de la semence : souche Grainaille
Faculté germinative : 4 à 5 ans
Caractéristique particulière : Laitue de printemps / été
Récolte pour faire la semence :
> Voir fiche protocole
Association (s)
Betterave Rouge / Carotte / Chou / Concombre / Cornichon / Fève / Fraisier / Haricot Nain / Haricot à rame / Melon / Navet / Oignon / Poireau / Pois / Radis / Radis noir.
Merveille de Vérano
Description globale : Laitue d’origine espagnole très résistante à la chaleur et à la montée à graine. Pour toutes saisons et surtout pour l’été. Pomme volumineuse et colorée, très lourde et dense. Feuillage très croquant. Excellente plante. Convient en plein champ ou sous abri.
Historique de la semence : souche Graine Del Païs
Faculté germinative : 4 à 5 ans
Caractéristique particulière : Laitue de printemps / été / automne
Récolte pour faire la semence :
> Voir fiche protocole
Association (s)
Betterave Rouge / Carotte / Chou / Concombre / Cornichon / Fève / Fraisier / Haricot Nain / Haricot à rame / Melon / Navet / Oignon / Poireau / Pois / Radis / Radis noir.
Voreysienne
Description globale : Petite laitue batavia rustique au feuillage vert clair panaché de rouge. A semer tôt au printemps jusqu’en mai et en fin d’été. Résiste bien à la montaison. Cette variété est originaire du village de Vorey en Haute-Loire.
Historique de la semence : souche Bruno Viennois
Faculté germinative : 4 à 5 ans
Caractéristique particulière : Laitue de printemps / été / automne
Récolte pour faire la semence :
> Voir fiche protocole
Association (s)
Betterave Rouge / Carotte / Chou / Concombre / Cornichon / Fève / Fraisier / Haricot Nain / Haricot à rame / Melon / Navet / Oignon / Poireau / Pois / Radis / Radis noir.