Arbres
Erable champêtre
Description globale : L’Erable champêtre est un arbre de la famille des Acéracées qui croit dans tous les régions d’Europe et dont l’aire de distribution s’étend jusqu’à en Asie de l’Ouest en passant par le Caucase, berceau originel vraisemblable de l’Acer campestris. En France, on retrouve cet arbre à l’orée des forêts des régions de plaine aux premier étage montagnard, là où la clarté est suffisante parmi les Hêtres, les Chênes et autres Charmes. L’érable champêtre est un arbre refuge pour la faune sauvage et les oiseaux.
Historique de la semence : souche membre de Grainaille
Faculté germinative : 4 à 10 ans
Taille : jusqu’à 101 mètres
Durée de vie : 120 ans
Ecorce : fissurée clair à gris-brun, séparée par des lames épaisses liégeuses
Feuilles : petites (10cm) 3-5 lobes très échancrés, aux bords arrondis
Fleurs : petites, vertes, dressés en bouquets (corymbres) qui apparaissent en AVRIL avec les feuilles
Fruits : groupés en grappes à pédoncule rouge courbé, rouge.
Semis : AUTOMNE.
Orme champêtre
Description globale : L’orme champêtre est un arbre commun qui pousse dans les haies et qui peut atteindre 30 à 35 mètres de hauteur. Il peut vivre jusqu’à 500 ans. Une grave maladie, la graphiose, a déjà occasionné de gros dégâts sur cet arbre, avec un dessèchement important de sa ramure. La couronne de cette espèce élégante est irrégulière, avec des branches maîtresses peu nombreuses, mais de forte section. Son écorce brun noir est profondément fissurée en plaques. Ses rameaux, de couleur brun rouge, sont grêles mais solides, en portant parfois des ailes liégeuses. Ses feuilles caduques sont alternes, de forme ovale à arrondie, avec une courte extrémité pointue.
Historique de la semence : souche membre de Grainaille
Faculté germinative : 4 à 10 ans
Taille : jusqu’à 35 mètres
Durée de vie : 500 ans
Ecorce : fissurée brun noirâtre
Feuilles : (10 cm) ovales, 2 fois dentées
Base : asymétrique
Dessus : glabre
Dessous : peu poilues en dessous sur les nervures
Semis : AUTOMNE.
Poivrier du Sichuan
Description globale : le poivrier de Sichuan est un arbuste épineux à feuillage caduc très odorant. Ordinairement haut de 3 ou 4 m, on peut lui conserver une forme plus ramassée par la taille. Très décoratif au printemps et surtout à l’automne par sa fructification et son feuillage qui prend de somptueuses teintes rose pâle, mauves, pourpres. C’est l’enveloppe des baies qui constitue l’epice appelée poivre de Sichuan. Dans vos plats, il apporte un parfum riche évoquant l’Orient. Sa saveur est puissante, aromatique et originale, très légèrement citronnée avec une note boisée.
Historique de la semence : Association « Et pourquoi pas ? » 43380 Cunes
Caractéristique particulière : arbre très rustique ( -15°C) , à exposer plein soleil et pas de conditions particulière concernant le sol.
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