Nous nous sommes retrouvés à La Fagette près de Saint-Didier sur Doulon, pour partir à l’exploration du… ou plutôt des jardins d’André et Christel. Objectifs du jour :
- Découvrir les pratiques automnales d’André
- Quels légumes à cultiver à 900 m d’altitude ?
- Trucs et astuce de jardiniers et échange de bonnes pratiques
- et en bonus : visite de la maison autonome en électricité.
Oh là, on n’est pas sur des légumes d’automne, là ?!! !
Et oui, dans la serre d’André, poivrons, piments, tomates, cornichons (énormes !) sont encore là, bien au chaud.
Ici, ce sont bien des légumes d’automne : Qui a dit qu’en automne, il n’y a rien dans le jardin ?
Saurez-vous les reconnaître ?
- choux chinois,
- épinards,
- roquettes,
- navets,
- salades de Vorey,
- coriandres,
- radis noirs,
- radis de printemps,
- raves d’Auvergne,
- mâches,
- scaroles,
- mizunas
- cressons alenois
Le jardin est généreusement paillé, et enrichi du compost maison. L’ensemble a été arrosé en été grâce aux récupérateurs d’eau judicieusement placé plus haut que les jardins (merci la gravité). La quantité cette année, bien sûr a été un peu juste. André arrose tous les jours, à l’arrosoir.
Les ennemis du jardin d’André :
- Les rats taupiers ! Avant de planter, André creuse une tranchée, dans laquelle il met un grillage à poules, pour empêcher les intrus de venir manger les délicieuses racines qui vont pousser. Ca ne marche pas toujours, certaines racines arrivent à passer dessous… pour leur malheur !
- Nous passerons rapidement sur l’épisode trop cruel dans lequel André nous raconte sa terrible chasse aux escargots qui avaient envahi le jardin (depuis, ils ne sont plus une menace).
Merci André et Christel pour cet enrichissant après-midi.
La maison
Nous rentrons au chaud, près du feu, pour déguster les gâteaux faits par Christel, puis nous visitons la maison. 4 énergies y sont utilisées :
- Bois et solaire thermique pour le chauffage et l’eau chaude.
- Panneaux photovoltaïques et petite éolienne pour générer l’électricité, stockée par un ensemble de batteries rangées sous l’escalier.
L’ensemble, suffit aux besoins du foyer, moyennant un mode de vie attentif aux usages.
Un four solaire maison permet l’été de cuisiner de bons petits plats. Et la réserve regorge de confiture et conserves, de quoi passer l’hiver tranquille.
Et bien sûr, chez André et Christel, on utilise des toilettes séches.
En bonus, André nous montre son astucieux banc à dossier réversible, permettant suivant l’heure d’admirer le soleil couchant/levant et/ou la lune. Il faut dire que la vue est bien belle ! Dommage, nous n’avons pas fait pas de photo !