Historique de la semence : souche grainaille
Faculté germinative : 3 à 8 ans
Période semis : Avril à Mai sur sol réchauffé
Associations
Fraisier, aubergine, concombre, cornichon, épinard, laitue, maïs, pomme de terre, radis, tomate
Ail, chou-rave, échalote, fenouil, oignon
Description globale :
Cette variété ancienne est l’une des plus précoces, très appréciée dans les régions aux climats frais. Les gousses offrent des grains blancs décorés de bordeaux qui peuvent se consommer en verts, demi-secs ou secs. Cette variété est très populaire aux États-Unis.
Caractéristique particulière : nain / à écosser
Espèce : Phaseolus Vulgaris