Historique de la semence :
souche Grainaille
Espèce : Cucurbita moschata
Faculté germinative : 4 à 10 ans
Période semis à chaud : mi-Avril à mi-Mai
Période semis en pleine terre : mi-Mai à mi-Juillet
Associations
Maïs, pomme de terre
Rien de particulier
Description globale : Plante coureuse, assez tardive. Fruits cylindriques, terminés par un renflement plus ou moins important. Peau lisse, vert clair devenant ocre en vieillissant. Chair jaune à jaune orangé, fine et savoureuse avec un goût musqué. Excellente courge qui s’utilise crue, râpée ou cuite en gratin , potage, purée, confiture…. Très bonne conservation.