Historique de la semence : Grainaille
Dosage :350 grammes pour 100m²
Associations
Description globale :
Cette espèce à croissance rapide, également appelée “blé noir”, offre sur des tiges dressées de petites fleurs blanches ou roses, très mellifères, réunies en grappes serrées, ainsi que des graines comestibles. Elle est aussi utilisée comme engrais vert.
Dans de bonnes conditions, cette espèce peut atteindre jusqu’à 1 m.
Cette ancienne espèce est originaire d’Asie Mineure (Anatolie, Mésopotamie). Elle était déjà cultivée environ 7 500 ans avant Jésus-Christ. Sa culture était répandue en Europe, mais elle a fortement régressé depuis le début du XXe siècle.
Très mellifère. Réussit bien en sol acide, améliore la structure du sol et a un grand pouvoir désherbant. Réussit bien en altitude. Se décompose rapidement.