Historique de la semence : 

Faculté germinative : 4  à 10 ans

Période semis :  Février à Mars

Associations

Asperge, céleri, choux boule, chou fleur, haricot, oignon, persil, poireau, pomme d terre, radis, Basilic, œillet d’inde, rose d’inde

Chou rave, concombre, cornichon, fenouil

Description globale : La variété Cuor di Bue Rose est une variété ancienne, semi précoce et productive. Elle produit des fruits de 200 à 300g atteignant parfois plus de 500g. Très charnue, elle possède une forte teneur en sucre ce qui en fait une tomate savoureuse pour farcis, jus ou encore soupe froide.

Caractéristique particulière : Port indéterminé

Précocité : Mi-saison