Historique de la semence : souche Bruno Viennois
Faculté germinative : 4 à 5 ans
Période de semis : mars à juillet
Associations
Betterave Rouge / Carotte / Chou / Concombre / Cornichon / Fève / Fraisier / Haricot Nain / Haricot à rame / Melon / Navet / Oignon / Poireau / Pois / Radis / Radis noir.
Description globale : Très bonne saveur. Très lente à la montaison. Grosse pomme.
Caractéristique particulière : Laitue de printemps / été