Historique de la semence : Haricot cultivé depuis la naissance de Grainaille soit plus de 10 ans en Haute-Loire.
Faculté germinative : 3 à 8 ans
Période semis : Avril à juillet sur sol réchauffé
Période récolte : entre juillet et octobre
Associations
fraisier, aubergine, concombre, cornichon, épinard, laitue, maïs, pomme de terre, radis, tomate
ail, chou-rave, échalote, fenouil, oignon
Description globale :
C’est un haricot rustique à rame. Il peut être récolté en mangetout ou à écosser. Son grain est rouge vif. Il est très prolifique.