Faculté germinative : 4 ans

Période semis : de février à juin – Récolte de juin à novembre.

Associations

Poireau, légumineuse, oignon, ciboulette, tomate, radis, salade

Panais, pomme de terre, aneth

Description globale : La carotte jaune du Doubs est une variété productive et sucrée de bonne conservation hivernale. Jadis employée comme fourragère, cette carotte à la chair jaune dévoile aujourd’hui ses qualités gustatives en tant que potagère. 

Comment semer : Très bien préparer le lit de semis : bien affiner la terre, arroser le sol, semer clair en lignes distantes de 25 à 30 cm, à exposition ensoleillée et recouvrir d’un mélange de terre très fine et de sable sur quelques millimètres. Arroser en pluie fine. Placer un voile type P17 sur le semis pour maintenir le sol humide et éviter le desséchement en surface, maintenir humide jusqu’au développement des plantules.
Eclaircir une 1ere fois à 4 ou 5 feuilles à 2 ou 3 cm puis à 7/8 cm.
Biner et sarcler régulièrement. Arroser en période de sécheresse.