Description globale : Variété redécouverte, transmise à Gilles et Carole, maraîchers dans la Vienne. Laitue d’hiver au feuillage vert clair tacheté de rouge, type pommée de Moscou. Elle forme une jolie pomme et devient très volumineuse en avril/mai (jusqu’à 40cm de diamètre). Relativement longue à monter à graine. On la retrouve dans plusieurs jardins là-bas, perpétuée d’année en année (parfois laissée à elle-même, elle prend en charge toute seule sa pérennité !). D’un goût assez fort, c’est une valeur sûre au jardin de printemps… Elle peut cependant surprendre les amateurs de laitue douce !

Historique de la semence : souche Graine Del Païs

Faculté germinative : 4 à 5 ans

Période semis : Laitue d’hiver

Récolte pour faire la semence :

Associations

Betterave Rouge / Carotte / Chou / Concombre / Cornichon / Fève / Fraisier / Haricot Nain / Haricot à rame / Melon / Navet / Oignon / Poireau / Pois / Radis / Radis noir.