Miam! Miam! Les recettes de Grainaille

Ingrédients

  • 300 g de lentilles vertes du Puy En Velay cuites
  • 1 jus de citron
  • 1 cuil. à soupe de purée de sésame
  • 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail
  • ½ cuil. à café  de cumin en poudre
  • Sel

 

Recette

Étape : 1

Pelez l’ail. Mettez les lentilles dans le bol d’un robot.


Étape : 2

Ajoutez l’ail haché, le jus de citron, la purée de sésame, une pincée de sel, l’huile et le cumin.


Étape : 3


Mixez afin d’obtenir une pâte lisse.