Miam! Miam! Les recettes de Grainaille
Ingrédients
- 300 g de lentilles vertes du Puy En Velay cuites
- 1 jus de citron
- 1 cuil. à soupe de purée de sésame
- 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- ½ cuil. à café de cumin en poudre
- Sel
Recette
Étape : 1
Pelez l’ail. Mettez les lentilles dans le bol d’un robot.
Étape : 2
Ajoutez l’ail haché, le jus de citron, la purée de sésame, une pincée de sel, l’huile et le cumin.
Étape : 3
Mixez afin d’obtenir une pâte lisse.