Miam! Miam! Les recettes de Grainaille
Ingrédients
1 pâte sablée maison ou non
1 grosse poignée de feuilles d’arroche
3 ou 4 œufs
crème
sel, poivre
1 boule de mozzarella
Recette
Étape : 1
Laver et couper les feuilles.
Étape : 2
Battre les oeufs avec la crème, le sel et le poivre.
Étape : 3
Etaler la pâte. Mettre les feuilles d’arroche émincées. Recouvrir avec les oeufs battus. Couper et répartir la mozzarella.
Étape : 4
Mettre au four à 180ºC, pour 35 minutes.
