Miam! Miam! Les recettes de Grainaille

Ingrédients

20 gr de feuilles de menthe fraiche 
100 gr de sucre
1 oeuf
80 gr de beurre
150 gr de farine
50 gr de poudre d’amande
11 gr de poudre à lever

 

Recette

Étape : 1
Mixer les feuilles de menthe, le sucre et l’oeuf. 
Étape : 2
Ajouter le beurre en morceaux et mixer.  
Étape : 3
Ajouter la farine et la poudre d’amande et mélanger.
Étape : 4
Ajouter la poudre à lever et mélanger..
Étape : 5
Préchauffer le four à 180 ºC, Former des boules qui sont posées sur du papier sulfurisé. Enfourner et laisser cuire 10 à 15 minutes.

il est possible d’ajouter des pépites de chocolat à la pâte.