Miam! Miam! Les recettes de Grainaille Ingrédients 4 kg de chair de citre1.5 kg de sucre en poudre50 g de vanille en poudre1 citron Recette Étape : 1Coupez la citre en deux puis découpez-la en tranches. Retirez la peau à l’aide d’un couteau bien...
Miam! Miam! Les recettes de Grainaille Ingrédients 600 gr de rhubarbe140 gr de sucre60 gr de farine3 œufs20 cl de crème1 sachet de sucre vanilléQuelques morceaux de gingembre confit. Recette Étape : 1Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Fouettez les...
Miam! Miam! Les recettes de Grainaille Ingrédients Des prunelles non geléesSelHuile olive. Recette Étape : 1Laver les prunelles. Réaliser une saumure avec 1 volume de sel pour 4 à 5 volumes d’eau. Couvrir les prunelles avec la saumure dans le...
Miam! Miam! Les recettes de Grainaille Ingrédients Herbes aromatiquesAilHuileVinaigreYaourtSelPoivreMiel Recette Étape : 1Rincer, égoutter les herbes aromatiques fraiches et les émincer grossièrement.Étape : 2L’ail est trié, rincé et coupé en gros...
Miam! Miam! Les recettes de Grainaille Ingrédients 20 gr de feuilles de menthe fraiche 100 gr de sucre1 oeuf80 gr de beurre150 gr de farine50 gr de poudre d’amande11 gr de poudre à lever Recette Étape : 1Mixer les feuilles de menthe, le sucre et...
Miam! Miam! Les recettes de Grainaille Ingrédients 1 pâte à tarte (maison ou non) 2 poireaux 3 œufs 2/3 de C. à S. de crème 2 poignées de fromage râpé une boule de mozzarella coupée en morceaux ou autre fromage coupé en dés 1 poignée de lardons ou pas 1 poignée...
