Des fraises pour les balèzes !

Des fraises pour les balèzes !

Des fraises pour les balèzes ! Voici trois recettes faciles, savoureuses et… originales envoyées par les adhérents. Vin de fraises ___________________________________________ Pour 4 personnes 400 gr de fraises 60 gr sucre 1 bouteilles de vin blanc (75 cl) 1 –...
Soupe de chou Kale

Soupe de chou Kale

Soupe de chou Kale Ingrédients – 400 g de chou kale sans les côtes – 1 gousse d’ail – 1 oignon – 1 L de bouillon de légumes ou volaille – 20 cl de crème – Sel, poivre, huile d’olive Accompagnement  Chips de chou kale...
Graines de potimarron grillées

Graines de potimarron grillées

Graines de potimarron grillées Le potimarron Red Kuri Il appartient à la grande famille des courges, plus précisément à l’espèce cucurbitacée maxima. Une fois tout risque de gelée écarté on peut l’ installer au potager, mais attention ses longues tiges peuvent...
Tourte sucrée de blettes

Tourte sucrée de blettes

Recette de Cristel, adhérente de Grainaille   Ingrédients Pâte : 500g de farine, 200g de beurre, 150g de sucre, 2 œufs, 1 pincée de sel, eau. Garniture :1 kg de feuilles de blette, 50g de parmesan râpé, 2 œufs, 6 pommes rainettes, 50g de raisins de Corinthe (mis...
Velouté de Panais

Velouté de Panais

Recette de Karine, adhérente de Grainaille Ingrédients 2 beaux panais brossés et non épluchés 1 oignon Crème Huile d’olive ou beurre Sel et poivre Herbes Préparation 30 minutes Eplucher et couper l’oignon puis le faire revenir dans l’huile. Détailler les panais en...