Miam! Miam! Les recettes de Grainaille

Ingrédients

200 gr de farine
1/2 sachet de levure
3 gros œufs
1 c à soupe d’huile
1 peu de lait ou boisson végétale
2-3 feuilles de chou Kale
80 gr de fromage de votre choix (fourme, féta, mozzarella, chèvre, …)
Sel, poivre
1 petite poignée de noix, cajou , noisette.

 

Recette

Étape : 1
Préchauffez le four à 180°.
Étape : 2
Préparez le chou kale : enlever la nervure centrale des feuilles, massez-les en les rinçant, séchez-les puis, coupez-les grossièrement.
Étape : 3
Préparez la pâte à cake : dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, ajoutez le fromage en dés, les noix et les feuilles de Kale coupées, mélangez le tout.
Étape : 4
Versez la préparation dans un moule à cake et cuire 30 min.

Pour ajouter un peu de douceur, au sortir du four, badigeonner le cake de miel.