Comment préparer
et entretenir son jardin l’hiver ?
Samedi 12 novembre de 14h à 17h
Deux rencontres sur le terrain avec deux de nos maraichers-semenciers.
Chez Marie-Claire à la ferme auberge – Chez Kevin à la ferme des alti-graines
Au programme également :
Chez Marie-Claire :
– Cuisiner autrement les courges et divers potirons suivant leurs spécificités
– Empaqueter les cardons pour les faire blanchir en prévision de les cuisiner le 10 décembre
Chez Kevin :
– Extraction, séchage, des graines de courges Honey Nut
– Sélection et mise en hivernage des raves de Haute-Loire
12/13 novembre
À ne pas manque
Lo Festenal #9
Les Mauvaises Herbes
Semences, où en est-on ?
Grainaille interviendra dans la conférence-discussion
“Semences, où en est-on ??” samedi à 14H30.
“Se mobiliser & résister pour demain”
au festival des Mauvaises Herbes à la MPT de Chadrac.
Demandez le programme complet !
Samedi 19 novembre
Permanence à la Maison de Semences de 14h à 17h. Encore du tri et des graines à stocker !
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Samedi 19 novembre
Séance exceptionnelle pour cuisiner les cardons chez Marie-Claire, emmener vos gants ! Nous en profiterons pour comparer le cardon argenté épineux (de Grainaille ) et le cardon de Vailhac (beaucoup moins épineux, peut-être le blanc inerme ???…)
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Dimanche 20 novembre
Préparer son potager pour le printemps : mise en place d’une butte, paillage, badigeon, gestion des déchets verts… avec Gérard
Dimanche 4 décembre
La forêt vivrière, approche du concept avec Gérard et Mariane
Méthode de conception pour la mise en place d’un projet (avec l’aide d’un jeu participatif)
Plantations dans la forêt vivrière associative
Vente de plants : arbres, arbustes
Conditions d’accès aux ateliers
Tous les ateliers ont lieu à Cunes (commune de Blassac) nombre de places limité inscription par mail contact@etpourquoipas43.org
Télécharger le programme
AGENDA 2022
Samedi 12 novembre
Deux rencontres sur le terrain avec deux de nos maraichers-semenciers.
Chez Marie-Claire à la ferme auberge
Chez Kevin à la ferme des alti-graines
Samedi 12 et 13 novembre
Festival des Mauvaises Herbes “Se mobiliser & résister pour demain” à la MPT de Chadrac.
Samedi 19 novembre
Permanence
à la Maison des Semences à Jax – 14h à 17h
Encore du tri et des graines à stocker !
Dimanche 20 novembre
Préparer son potager pour le printemps : mise en place d’une butte, paillage, badigeon, gestion des déchets verts… avec Gérard de l’association et pourquoi pas ?
Dimanche 4 décembre
La forêt vivrière, approche du concept avec Gérard et Mariane de l’association et pourquoi pas ?
Dimanche 10 décembre
Séance exceptionnelle pour cuisiner les cardons chez Marie-Claire
Retour sûr !
L’évènement bio
de Saint Germain Laprade
Après une installation dans la fraîcheur du matin, les membres de Grainaille ont été bien occupés ce dimanche 9 octobre 2022 à St Germain Laprade, avec un soleil radieux à partir de midi !
Grainaille, enveloppée d’Artisan du Monde et d’un maraîcher bio, a permis à de nombreux visiteurs de découvrir l’association, de rendre ou “d’emprunter” des graines pour l’hiver arrivant ou pour préparer les stocks du printemps prochain.
Beaucoup ont pris des contacts pour découvrir notre site Internet, consulter les fiches protocoles, échanger sur les pratiques au jardin et suivre les prochaines manifestations. Grainaille a été félicitée pour le projet novateur des jardins de la graine à la graine et pour la protection des savoirs ancestraux. Les fidèles attendent avec impatience la prochaine sortie du livre sur la production tout en pratique de semences édité aux éditions Terre Vivante !
Whaou ! La classe !
Soyez tendance !
S’habiller en semence paysanne et soutenir une association qui œuvre pour la biodiversité, …, c’est possible !
(Grainaille l’a fait, alors commandez vite votre tablier en matériaux entièrement recyclés, avec une grande poche avant en deux compartiments et boucle de réglage en métal au niveau du cou pour ajuster la longueur du tablier !
Une manière de soutenir l’association dans ses projets.
Prix de vente : 20 euros hors frais de port.
Possibilité de le récupérer à la Maison des Semences lors de notre dernière permanence le 19 novembre 14h-17h ou de vous l’envoyer (4 € de frais de port).
Pour le paiement :
– Via Helloasso par carte bleue en cliquant ici. Attention, vous devez inscrire la somme totale à régler en tête de formulaire.
Helloasso est la solution gratuite des associations pour recevoir des paiements sur internet. Elle propose en fin de paiement une contribution facultative que vous pouvez modifier très facilement.
– ou virement bancaire (Association Grainaille – Crédit coopératif – IBAN FR7642559100000801366287895). Merci de nous confirmer votre commande en voyant nom, prénom et adresse postale sur la boite mail contact@grainaille.fr
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Deux recettes faciles, savoureuses et… utilisant des courgettes !
Crumble de courgettes 1 - Dans un plat à gratin disposer les courgettes crues et coupées en rondelles ( façon tian). 2 - Mélanger à part égale un...
Les raves de haute-loire
Variété locale/savoir-faire paysans Retour d’expérience
Le navet-rave de Haute-Loire
Les trois frères de Loubeyrat (43), paysans depuis de nombreuses années, produisent chaque année des semences de rave de Haute-Loire. Cette variété non inscrite aux catalogues officiels reste pratiquement introuvable dans le commerce et c’est donc comme un véritable trésor que l’association l’a accueillie. En plus de ce cadeau, c’est surtout un savoir-faire paysan qu’ils ont partagé chez eux lors de la rencontre du 27 novembre dernier.
Vous trouverez ici la fiche complète de leur pratique.
Un grand merci pour leur accueil, leur gentillesse et leur envie de partager sans retenue !
